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Quelques Le Ver à La pelle pour les Conservation2 Les poissons – en morceau et en Gueulin d’hareng en Préparation des gueulins Préparation des Comment escher une sardine entière avec une aiguille à Un additif odorant l’huile de sardine3 Les Coquillages – moules, coques, couteaux, myes, Comment repérer les D’autres articles sur les coquillages4 Les Crustacés – crabes, D’autres articles sur les crustacés5 Les Céphalopodes – pieuvres, calmars et seiches6 Les appâts d’origine végétale et les appâts Le Pain Chaillou, le seul qui tienne à l’ La pâte Comment fixer la pâte à l’hameçon? Les vers marins Les arénicoles et néréides Le pêcheur du bord de mer s’intéresse particulièrement à 2 vers marins le gros ver noir arénicole et la pelouse néréide. Récolte On les récolte à marée basse en repérant les gros tortillons qu’ils laissent à la surface du sable. Il suffit alors de creuser à l’aide d’une bêche, d’une fourche ou d’une pompavers. Les vers se trouvent généralement à environ 30 à 40 cm sous la surface. On peut également se les procurer chez tout bon magasin de les arénicoles se conservent 5 jours vivantes à 8° dans du sable humide; 1 an ébrodées, salées et congelées par 8 à 15 dans du gros sel, enroulées dans du papier journal. D’autres articles sur les vers marins Le ver Américain Glycera dibranchiata Récolte les vers américains se récoltent dans les fonds sablo-vaseux et se trouvent chez les détaillantsConservation les vers américains se conservent 10 jours vivants au frais 5° dans des algues varech Le ver Coréens Dure et Jumbo – Paranereis spp. Récolte les vers coréens dure et jumbo s’achètent dans les magasins de pêche en merConservation les vers coréens dure et jumbo se conservent vivants pendant un mois dans une boite tapissée d’algues varech, au frais dans le bac à légume du réfrigérateur 9°. Humidifier les vers si les algues s’assèchent. La Néréide de vase néréide rouge ou demi dure – Nereis diversicolor Récolte les néréides de vase, appelée demi-dures, néréides rouges ou carplues rouges, se récoltent dans la vase à l’aide d’une fourche. On les trouve chez les les néréides de vase se conservent 7 jours dans une boîte en bois garnie d’algues varech au frais dans le bac à légume 9°. La Néréide de sable néréide blanche ou gravette – Nephtys hombergii Récolte les néréides de sable, appelées aussi néréides blanches ou gravettes, se récoltent dans le sable à l’aide d’une les néréides de sable se conservent 7 jours dans un petit contenant bouteille ou pot garni de 15 cm d’eau oxygénée par un aérateur à piles, à une température douce. On change l’eau ou une partie chaque jour. Le Mouron néréide de roche – Marphysa sanguine Récolte les morons, appelés pistiches, se récoltent sur les fonds argileux ou tapissés de coquilles vides et on les trouve dans les magasins de les mourons ou pistiches ou néréide de roche se conservent 7 jours vivants dans leur sable d’origine à une température douce de 13° à 6 mois congelés enveloppés dans du papier journal par 10 à 20 vers. Le Bibi Sipunculus nudus Récolte les bibis se récoltent dans le sable dans quelques centimètres d’eau et se trouvent dans les magasins de les bibis se concervent 1 mois vivants dans une boite perforée à 17° à 6 mois congelés dans un sac ou une boite par 5 à 10 bibis. La Super cordelle Lumbrinereis spp. Récolte on trouve les super cordelle chez les détaillants d’articles de la super cordelle se conserve 2 mois vivante dans une boite perforée à 20° et plus. Super cordelle originaire d’Asie Namalycastis jaya Caractéristiques Corps annelé, semi-cylindrique, épais, très long et rosé, parfois orangé. Longueur 0,30 m à 1,50 m pour 6 à 8 mm de on trouve les super cordelle chez les détaillants d’articles de la super cordelle se conserve 2 mois vivante dans une boite perforée à 20° et plus. Appâts – pêche en bord de mer Super cordelle L’un des plus grands vers marins Originaire d’Asie, la Super Cordelle est l’un des plus grands vers de mer et peut atteindre la longueur record de 3 et distribué par la société Normandie Appâts, ce ver est étonnant car il peut être conservé à température ambiante jusqu’à dit-on deux mois. C’est en pratique un appât facile à transporter pendant les vacances sa disponibilité immédiate et son puissant pouvoir attractif auprès des poissons en fait un appât royal pour l’été. Appâts – pêche en bord de mer Super cordelle Compte tenu de sa longueur la super cordelle est utilisée coupée en morceau, enfilée sur l’hameçon. Les espèces de poissons recherchés bar, daurade, sar, marbré, poissons plats et poissons de surfcasting, pêche à soutenir, palangrotte. Quelques conseils Toujours couper par la queue la partie la plus fine, pour que le ver reste vivant le plus longtemps ver pourra être conservé vivant une quinzaine de jours à une température comprise entre 20 et 30 °C. Attention, il craint le froid, un passage au frigo par mégarde et c’est direction la la boite à l’air libre pas dans un sac plastique bien à plat et à l’ombre. Si vous êtes attentif à l’emballage, vous apercevrez des trous d’aération étudiés par le distributeur. Enfin, un bracelet de caoutchouc autour de l’emballage préviendra de toute fuite éventuelle. Le Ver à tube Diopatra neapolitana Les vers à tube vivent particulièrement là où il y a des colonies de coques. Ils sont faciles à repérer grâce aux débris de coquilles agglutinées autour de la sortie du tube. Récolte le ver tube se récolte dans le sable ou la vase et se trouve chez les détaillants d’articles de le ver tube se conserve 10 jours vivant dans un seau avec de l’eau que l’on change tous les 2 jours à 6 mois salé et congelé enroulé dans du papier journal par 25, sans la queue. La pelle pour les prendre S’approcher à pas légers parce que cette espèce de ver marin demeure extrêmement sensible aux vibrations. La pelle à ver longue et étroite image extraite d’une vidéo Youtube Le pêcheur enfonce la pelle de biais à une quinzaine de centimètres du tube ce qui coupe la retraite du pelletée de sable est tout de suite remontée et le tube en est extrait. Ce tube ressemble à une sorte de gaine en tissu. Notre pêcheur tâte toute la longueur du tube pour s’assurer que le ver est à l’intérieur. Avec un peu d’habitude on en loupe un sur est inutile de creuser un autre tube à moins de 70 cm de la pelletée précédente on est pratiquement certain de creuser pour rien». Planter la pelle à environ 15 cm du ver à tube image extraite d’une vidéo Youtube Conservation Tout comme pour les arénicoles, ces vers se conservent dans du papier absorbant ou de papier journal mouillé à l’eau de barquette en plastique avec couvercle comme celle que l’on trouve au supermarché avec toutes sortes de crudités, est également un excellent peut en stocker une quinzaine à l’intérieur en laissant les vers dans leur tube avec un peu de sable de l’endroit où on les a cueillis, humidifié à l’eau de mer. La durée de conservation est de plus de 10 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Eliminer régulièrement les sujets un excellent appât, de nuit, ce ver est légèrement phosphorescent. Le ver à tube image extraite d’une vidéo Youtube Les poissons – en morceau et en vif Les poissons gras, vivant ou mort, entier ou en morceau comme la sardine, le maquereau, le chinchard ou l’aiguillette, plaisent à la plupart des poissons carnassiers, à la condition d’être pouvez donc utiliser les poissons que vous avez capturés pour en pêcher d’autres et en prenant garde de bien respecter les tailles minimales de capture. A défaut, vous pouvez aller voir votre poissonnier préféré, en faisant particulièrement attention à leur fraîcheur. Utilisés comme vif et donc bien vivant, ils attireront les carnassiers. Gueulin d’hareng en hiver Le hareng est un appât qui intéresse bien des poissons comme le merlan et les poisson plats, les crabes et les poulpes en un appât de substitution à utiliser en surfcasting et en hiver lorsque les arénicoles se font rares. Le hareng est peu onéreux et il est disponible toute l’année chez le est de présenter l’appât piqué deux fois de suite à l’hameçon en laissant le côté chair bien apparent. Il supportera les lancers à partir des plages sans problème. Harengs du poissonnier Préparation des gueulins Le gueulin est petit morceau de chair découpé sur un poisson pour servir d’appât. Il est également possible de couper des petits morceaux dans les filets de hareng à l’avance et les mettre à disposition dans une boite, ou conserver les filets tels quels mais ils devront être coupés au fur et à mesure selon les besoins de la peut aussi enrouler le filet de hareng, toujours côté chair apparent, autour d’une aiguille à ver et maintenir l’ensemble avec un fil élastique. Il suffit alors de piquer l’hameçon sur une extrémité du filet et de couper. De nuit et face aux éléments comme le vent et le sable, c’est une méthode pratique. Préparation des filets La préparation des poissons est simple mais sale écailler les poissons, couper les têtes, les vider et lever grossièrement les filets. Le poisson est prêt pour la pêcheurs rencontrés sur la plage ajoutent une ou deux cuillères à soupe de sel et laissent le tout reposer au réfrigérateur pendant une nuit. Personnellement, je n’ajoute pas de sel et je coupe en petits morceaux. 1 – Vider et couper le hareng 2 – couper le hareng en filet C’est par le biais d’une rencontre entre pêcheurs que j’ai pu apprendre à locher une sardine. Ceci se passait il y a quelques années à peut selon la taille de la sardine, monter l’appât en entier mais tête coupé ou en demi sardine. Les sardines seront achetées chez le poissonnier juste avant la session de pêche et devront être les plus fraîches possibles. Il sera nécessaire de réunir quelques outils un couteau, une aiguille à locher et un chiffon. La taille du triple dépend de la taille des sardines. Une aiguille à locher 1 – Couper la tête de la sardine 2. Transpercer à l’aide d’une aiguille à locher le corps de la sardine en suivant l’arête principale – On doit la sentir frotter à l’aiguille 3. Passer le fil de l’empile à travers le chas de l’aiguille et enfiler le fil à travers le corps de la sardine 4. Positionner le triple dans les chairs de la sardine et le faire pénétrer en tirant dessus de manière à le cacher, 5. Fixer le fil d’empile par la queue de la sardine à l’aide d’une double-clé réalisée avec le bas de ligne. Un additif odorant l’huile de sardine Initialement prévue pour la préparation du broumé pour la pêche à la traîne à partir d’un bateau, l’huile de sardine se révèle être un excellent additif odorant pour attirer les poissons de roche en Méditerranée comme les saupes et les oblades. L’huile de sardine – On la trouve conditionnée en bidon de 1 à 2 litres. C’est énorme mais le produit ne coûte pas cher L’huile se conserve au frais, bidon bien vous en doutez, son principal atout se révèle être son principal défaut l’odeur de poisson odeur tient longtemps en s’incrustant entre les ongles. Portez des gants lors des préparations et proposez-vous “Maître Laveur de vaisselle” pour la journée cela fera plaisir à madame.On utilise cette huile mélangée au pain et à la pâte ou encore comme appâts dans un feeder directement dans un peu d’ouate, ou dans une espèce de broumé mélange mixé de moule, sardine, pain … Les Coquillages – moules, coques, couteaux, myes, amandes Les coquillages sans doute les plus utilisés sont les coques et les moules, crues ou les cuire, les coquillages sont simplement mises à ouvrir dans une casserole à feu vif. Très coriaces, les couteaux tiennent très bien à l’hameçon et peuvent faire l’objet de lancers appuyés. Leur pêche est suffit de verser une pincée de gros sel à l’intérieur du trou puis un peu d’eau de mer. Le couteau devrait alors pouvez également acheter des amandes de mer, des coques directement chez votre poissonnier ou en grande surface. Les amandes de mer sont de gros coquillages très fermes. Elles constituent de bonnes bouchées qui plaisent aux bars, surtout à l’automne. Apprendre à repérer les indices laissés par les coquillages fouisseurs est la solution pour ne pas perdre son temps sur les plages. On évitera ainsi de labourer le sable ou la vase avec un râteau. Les bivalves trahissent leur présence par des trous dans le trous sont formés par les siphons de l’animal. En effet, celui-ci filtre l’eau de mer afin d’en extraire l’oxygène et les éléments nutritifs. En fonction de la forme des trous et du type de sable, on peut distinguer les marques des principales espèces pêchées à pied Pour le couteau, on verse du sel dans le trou. L’augmentation soudaine de la salinité oblige l’animal à remonter à la surface afin de s’en saisir. Pour les autres fouisseurs, il suffit de les déloger à l’aide d’un simple couteau à palourde ou d’une un peu d’habitude, la pêche au trou » ou à l’oeil » est à la fois ludique, efficace et respectueuse du milieu naturel. Elle évite également le mal de dos ressenti par ceux qui labourent de grande surface pour, parfois, une bien maigre récolteSource Lettre d’information n° 9 juillet 2018 Réseau Littorea réseau national pour une pêche à pied récréative durable. Pour en savoir plus, consultez l’ouvrage d’Müller, Yves. 2016. Reconnaître les principaux bivalves fouisseurs ou foreurs au moyen de leurs siphons en version pdf ci-dessous. Comment-reconnaitre-les-mollu D’autres articles sur les coquillages Les Crustacés – crabes, crevettes Toutes les espèces de crabes croissent par des mues jeunes peuvent muer plusieurs fois par an alors que les plus vieux ne mueront qu’une seule fois dans l’année. En fait, ils se débarrassent de leur ancienne carapace pour laisser place à la nouvelle qui sera plus grande. Durant les quelques heures qui suivent la mue, le crabe devient complètement mou et très vulnérable vis-à-vis de ses ennemis. Il dégage aussi des odeurs, des phéromones, irrésistibles pour les poissons. Le crabe mou est donc un appât exceptionnel. Vous le trouverez à marée basse dans les mares de faible profondeur. D’autres articles sur les crustacés Les Céphalopodes – pieuvres, calmars et seiches Les lanières de seiches ou d’encornets, ou leurs tentacules peuvent être utilisés pour la pêche les bars adorent cela.Pêchés par vous-même ou achetés chez votre poissonnier, ils devront être frais. Ne les congelez que si vous êtes certains qu’ils sont bien frais et qu’ils n’ont pas été préalablement congelés. Poulpe piqué à l’hameçon Les appâts d’origine végétale et les appâts composés Le Pain Chaillou, le seul qui tienne à l’hameçon Le pain Chaillou est le seul pain spécifique pour la pêche, c’est le seul que je connaisse. Il est utilisé pour la pêche au coup en étang, en eau douce pour le blanc gardon, rotengle.La particularité du Chaillou est de tenir à l’hameçon. C’est pourquoi ce sera un appât de choix que l’on pourra l’utiliser en bord de saupes et les mulets seront intéressés par cet d’emploi Couper des tranches de pain de 2 cm environ,Envelopper ces tranches dans un linge mouillé,Les presser fortement après jamais détremper le pain. pain chaillou mode d’emploi Le Pain Chaillou le seul qui tienne à l’hameçon La pâte brisée Les pâtes brisées ou feuilletées sont utilisées en cuisine pour la réalisation de tartes par exemple. Pour illustrer notre propos, ce type de pâte fournit un bon appât, fragile à l’hameçon je le conçois mais il est peu onéreux et réellement efficace. Les premiers prix proposés par les super marchés conviennent parfaitement. C’est un appât facile à préparer, tout particulièrement en Couper un tronçon de pâte et le placer dans un linge,Former un boule,Si la pâte est trop collante, trop molle, ajouter progressivement un peu de farine,Pétrir jusqu’à obtenir une pâte souple et malléable. Appâts – pêche en bord de mer Pâte feuilletée et farine de blé Pour escher à l’hameçon, prélevez une petite boule de pâte de la taille d’un pois chiche que vous aplatissez légèrement et l’hameçon de manière à ce qu’il repose entièrement sur la surface de la délicatement l’hameçon et le tour est joué, la pointe est à peine apparente. Comment escher la pâte Mélangée avec un peu d’huile de sardine, la pâte à l’hameçon permet de prendre d’autres espèces de poisson comme les sars, les oblades0L’odeur de l’huile de sardine est extrêmement puissante et persistante et ne plait pas à tout le monde surtout à Madame, l’huile de tournesol donne également de bons résultats. Cet article vous a plu ? N’hésitez pas à le partager pour informer vos proches. Article publié initialement en constitue un outil de documentation pour la pêche de loisirs et n’engage pas la responsabilité du site. En fonction de la période, de la température de l’eau, de la météo, de la marée, de l’heure etc. Le poisson se trouve à une certaine profondeur il est en surface, entre deux eaux ou en profondeur . La question de la profondeur à laquelle découvrir le bar et son activité, plus qu’essentielle, rend la pêche au bar relativement pratique et demande donc un certain apprentissage et un peu d’expérience. En revanche, une fois cette barrière dépassée, la pêche au bar du bord au lancer délivre une grande satisfaction et permet de amener des spécimens que vivez rarement chez votre poissonnier. Si vous n’avez aucune idée de la profondeur à laquelle se trouve le bar, je vous conseille de commencer par des leurres de surface et ensuite de changer de leurre en allant le chercher d’avantage en profondeur. Cela vous permettra ainsi de ne pas lui révéler trop tôt votre visibilité. Pour finir, une l’absence de touche sur un genre de leurre n’est en aucun cas symbole d’absence de bar. Il se peut en toute simplicité que vous ne le cherchiez pas à la bonne profondeur. N’hésitez donc pas à essayer plusieurs profondeurs avant de changer de poste. Il est parfois utile et gratifiant de mettre un leurre au couleurs vives orange, couleur roese et blanc afin de réveiller l’agressivité des restos . La sélection du moment Top 1 Top 2 Top 3 Top 4 Top 5 Top 6 Top 7 Top 8 En PromoTop 9 Le bar Cela étant dit, je dois quand même suggérer que dans la plupart des cas, le 5 me parait la taille la plus adaptée pour targetter des restos de belle taille. Malheureusement, les jours où j’en ai croisé cette saison j’étais seul et n’ai pas mes clichés en mode auto-portrait les gros restos sont fragiles et supportent mal les longues manipulations hors de l’eau, pour les relâcher dans les meilleures circonstances, j’ai bâclé l’étape photo. Vous vous contenterez donc de ce cliché montrant le plus gros que j’ai pris pour l’instant cette saison, un coquet poisson qui doit passer au-dela de significativement les 80 cm et qui avait enfourné mon one up slug avant de m’offrir un formidable combat . Bonjour et bonne année antérieure à tous, je répond tardivementnon, je ne pêche plus du bord car j’ai la possibilité d’avoir un bateau dès 3 ans ! Mais j’ai enormement pratiqué la pêche au bar, surtout dans les estuaires aven/bélon; on est quasiment voisins ! Aujourd’hui je suis beaucoup moins focalisé sur le bar. Je pêche un peu de tout, selon les périodes maquereaux, lieux, tacauds, vieilles daurades, merlans etcmais je ne utile que la ligne, pas de filets ! Je connais assez bien “le quartier” car j’ai été professionnel par loin derrière nous, alors évidemment ça épaule ! A bientôt sur le blog Si je suis en l’occurence concret devant la visibilité précoce et relativement conséquente des restos à la côte, je suis en revanche assez inquiet devant la quantité hallucinante d’algues vertes présentes sur le haut de l’estran. Sur un autre problème mais toujours dans la même catégorie, lire également a quoi pêcher le gardon. C’est la 1ère année que j’en vois autant et aussi tôt. Top 1 Top 2 Top 3 Top 4 Top 5 Top 6 Il faudra donc accepter ces mesures et espérer qu’elles participeront à préserve cette espèce incontournable, aujourd’hui menacée. Il faudra aussi assez vite s’interroger sur les fortes différences dans les efforts demandés aux plaisanciers comme aux professionnels selon les zones géographiques. Aujourd’hui les scientifiques disent manquer de données pour évaluer l’état du stock en bretagne sud, dans le golfe de gascogne, en espagne, au portugal et même en méditerranée. Pourtant les pêcheurs paraissent appercevoir dans beaucoup des ces secteurs la même diminution qu’en bretagne haut de france ou dans la manche. les analyses de marquage sur les restos nous indiquent que des poissons font le séjour entre ces deux zones. Il est vraiment problématique que des mesures aussi fortes et compliquées sur la partie haut de france soient mises en manque par des mesures encore très permissives sur la partie sud, notamment pour les professionnels du filet et du chalut. Bienvenue dans notre dossier spécial sur le bar / le loup. Toujours pour en savoir plus sur notre bar et de le pêcher plus aisément, il est important de connaitre ses routines en terme de poste. Le bar à besoin d’une eau oxygénée au maximum et bien agitée. Ces circonstances réunies en règle générale quand la profondeur reste faible, nous montre bien que le bar n’est pas amateur de grand fond, il faudra donc prospecter dans une hauteur d’eau maximum aux alentours de 5m en n’hésitant pas à aller chercher là où la hauteur est seulement comprise entre 1m et 2m. Certaines analyses nous montrent que le bar évite divers fonds comme par exemple les fonds vaseux ou aussi tapissé d’algues. Sa préférence ira en l’occurence vers les rochers, galets ou aussi mer de sable, là ou il pourra se mettre à l’affut pour attendre sa proie . Considérant que le bar a besoin d’une période de tranquillité pour prendre en charge sa duplication et à manque des lois en la matière, beaucoup de pêcheurs sportifs s’imposent leur propre période de fermeture. Pour ma part cette période court sur les 3 premiers mois de l’année et j’attaque donc ma saison de pêche du bar début avril. Je pratique surtout à partir du bord et je dois donc souvent attendre encore quelques semaines avant de retrouver mes premiers restos . Pêcher le bar en surface La matériel est simple en outre. Si vous pratiquez déjà la pêche du sandre aux leurres en eau douce, vous pouvez employer le même matériel pour vos premiers restos ou s’il s’agit d’un usage unique. Pour la canne, la couleur ? Rougeâtre évidemment ! Une couleur dont adorent les restos qui détaille la raison d’être des cannes tenryu 😉. Trêve de plaisanterie choisissez un modèle fin allant de 2, 10m à 2, 50m, de puissance 10 à 30gr, c’est-à-dire m, ou mh. Les collections injection et supermix de tenryu sont parfaites. Un moulinet de taille 2500 à 3500 convenablement garni de tresse ygk de 12 à 15 % et un bas de ligne de 1, 5 m de fluorocarbone de genre ygk shockleader en 20 livres, ou 30 centièmes le nitlon dfc 100 m est très très bien en outre pour ces pêches fines en 30% . Le nœud de raccord est peut être l’élément le plus pratique à réaliser dans cette pratique débutante de la pêche du bar aux leurres. Vous trouverez de multiples indications sur le web nœud peixet , mon seul conseil est de bien humecter le nœud, et ne pas trop le serrer. Une agrafe, vous simplifiera la tâche, elle doit être mesurée et légère, de genre decoy egg snap, n° 2. À la sortie d’estuaire, de criques, de bassines, d’embouchures où le passage de poissons qui descendent ou remontent le commun est important, les restos ne sont jamais bien loin. Prospectez la partie en vous déplaçant afin de mieux trouver les poissons actifs qui s’alimentent. Repérez les grands plateaux rocheux sur votre cartographie gps ou sur la carte et pêchez en dérive . – les zones les plus hautes, c’est-à-dire les têtes de roches qui souvent découvrent à marée basse par grands coefficients. – les zones de brusques changements de profondeur,. – les restrictions de parcs à huîtres ou à moules,. – les côtés des plateaux rocheux présentés au commun de marée et/ou à la houle. Biensûr il y a d’autres postes mais contentez vous de ceux-ci pour prendre vos premiers restos . Notez qu’il faut brider les restos pour endiguer la casse contre les rochers. On utilisera une tête de ligne en monofilament 40 centièmes pour résister à l’abrasion des arrêtes rocheuses. Pensez en outre à soigner la qualité de l’agrafe. Choisissez des articles résistant à 40 kilogrammes . Quand pêcher le bar du bord5 100% 1 vote Dernière mise à jour le 2022-08-25 La sélection du moment Top 1 Top 2 En PromoTop 3 Top 4 En PromoTop 5 Top 6 Top 7 Top 8 Top 9 J’ai choisi de présenter les poissons de mer que l’on rencontre le long de nos rivages de France, en Mer du Nord, en Manche, Atlantique et en Méditerranée en fonction des endroits où je pêche et au gré de mes visites et balades dans les aquariums. Table des matières1 Athérine2 Baliste3 Bar et Loup de mer4 Barracuda Européen5 Cernier ou Mérou gris6 Congre – un poisson solitaire7 Dorade royale et dorade grise8 Flétan de 203 kg9 Grondin perlon10 Le hareng et les bancs de poissons11 Le Lieu Jaune12 Lieu noir ou Colin13 Maquereau14 Merlan15 Morue ou Cabillaud16 La Motelle parfois appelé Loche de mer17 6 Mulets des côtes françaises18 Orphie ou aiguillette19 Poisson-Lapin sur nos côtes20 Les poissons plats des plages et des estuaires21 La raie bouclée22 Requin Griset un poisson des grandes profondeurs de la Le requin renard – Un requin de 4 m dans les filets23 Tacaud24 Le turbot commun25 Vieille Commune ou mérou breton26 La Petite Vive enfouie dans le sable27 Notes – Les façades maritimes françaises Athérine Atherina Linné, 1758Autres noms prêtre, Joël , faux éperlanFamille des AtherinidésZone géographique Manche, Méditerranée, Atlantique, eaux saumâtres L’athérine est un petit poisson allongé, presque transparent, d’une teinte bleu-vert et brillant avec 2 nageoires dorsales séparées. Sa bouche est orientée vers le haut. On dit également qu’il a de grands yeux. La taille est de l’ordre de 5 cm à 20 cm au maximum. Il se nourrit de planctons, de larves, de petits pourrait le confondre avec l’anchois ou l’ vit en Manche, en Méditerranée, en Atlantique dans les ports mais également dans les estuaires et les étangs littoraux. Le frai se situe d’avril à juillet en eau douce ou saumâtre. Techniques de pêche Les athérines peuvent être pêchées à la ligne avec un petit flotteur, un bas de ligne en 8/100 et un hameçon de 18 ligne pour le gardon.les bouchées sont forcément de petites tailles morceau de sardine, de ver, de moule, de crevette décortiquée. La néréide reste un appât de choix. La période de pêche est de mai à novembre le long de la côte atlantique et manche- tout le temps en Méditerranée. Atherina boyeri Risso, 1810 The image created by © Yuriy Kvach , via Wikimedia Commons Baliste Le baliste est un poisson connu également sous le nom de bécune », arbalétrier ou cochon de mer, c’est un poisson des eaux tropicales et habite les récifs coralliens. Balistes capriscus Gmelin, 1789Famille des BalistidésAutres noms bécune, arbalétrier, cochon de merZone géographique Méditerranée, AtlantiqueEspèce au statut de conservation vulnérableVU Le baliste pêché sur nos côtes peut atteindre 40 cm mais sa chair n’est pas est pourvu d’un corps profilé en forme de torpille, de gros yeux et d’une mâchoire inférieure proéminente armée par une série impressionnante de petites dents pointues qui en font un excellent prédateur coquillages et crustacés.Sa peau est recouverte d’écailles rugueuses la bouche est petite par rapport au corps et à la taille de la tête. Son corps est brun jaunâtre, orné de lignes et motifs bleutés ses nageoires sont baliste vit sur des fonds rocheux à partir de dix à quinze mètres de profondeur en saison chaude. Il meurt en dessous d’une eau de 13-14 degrésLe baliste gris, observé en Manche, vit le long des côtes africaines, méditerranéennes. Des balistes observés jusqu’en Mer du Nord Le baliste est un poisson que l’on rencontre communément en Méditerranée et pourtant des témoignages montrent que l’on peut aujourd’hui le rencontrer sur l’ensemble des côtes françaises. Des balistes, nous en voyons par bancs de 50 à 100 spécimens. Nous en pêchons excellent comme poisson. Il s’épluche comme une raie faire une entaille sous l’ouïe, passer le doigt dans l’entaille et tirer sur la peau de toute ses habitons le Morbihan et pêchons à Fort Bloqué fort de Keragan dans la commune de Plœmeur dans le Morbihan. »– commentaire laissé sur le site en 2009 par vanlor. Des pêcheurs du Nord-Pas-de-Calais ont également ramené dans leurs filets des balistes, poissons devenus plus fréquents sur nos côtes. Des balistes ont aussi été repérés jusqu’en Irlande, probablement à cause de la lente dérive septentrionale de larves dans les eaux de surface chaude et sursalée qu’elles affectionnent. » – Karine Leroy – Paris-Normandie Baliste – Aquarium d’Arcachon 2017 Bar et Loup de mer Dicentrarchus labrax Linné, 1758Famille des MoronidésAutres noms Bar franc, bar européen, Loubine, Louvine, Drenek, Sea BassZone géographique Méditerranée, Mer du Nord, Manche, AtlantiqueTaille minimale à respecteret réglementation particulière pour la pêche Bar photographié à la cité de la mer à Dieppe, 2016 Barracuda Européen Sphyraena sphyraena Linné, 1758Noms locaux Brochet de mer, Bécune européenneFamille des SphyraenidésaeZone géographique Méditerranée Le barracuda européen se rencontre le long des côtes méditerranéennes entre 0 et 100 mètres de mesure 40 à 50 cm de long mais il pourrait atteindre une taille maximale de 1,65 m pour un poids de 3,6 kg infos fishbase.Le barracuda présente un corps profilé en forme de torpille qui leur permet d’atteindre de fortes pointes de vitesse, des gros yeux, une mâchoire inférieure proéminente et de fortes dents disposées en lame de scie. C’est un redoutable espèces de barracudas vivent en Méditerranée comme le Sphyraena flavicauda aussi nommé queue grand barracuda, Sphyraena barracuda, peut mesurer plus de 2 mètres et peser plus de 40 kg, est un poisson des mers tropicales et subtropicales. Les Barracudas By albert kok [GFDL or CC BY-SA ], via Wikimedia Commons Cernier ou Mérou gris Polyprion americanus Bloch et Schneider, 1801Autres noms Mérou gris, Cabot, Vieille de boisFamille des PolyprionidésZone géographique Atlantique et MéditerranéeEspèce quasi-menacée NT Liste rouge européenne de l’UICN 2015 Le cernier adulte vit sur les fonds rocheux du large ou de corail, entre 40 et 400 m, mais également sur les épaves de l’Atlantique et de Méditerranée. On ne le trouve pas en Mer du se nourrit de poissons de belles tailles, mais aussi de crustacés ainsi que de Cernier est d’une teinte gris-noir violacée, du côté de la bouche il présente un menton saillant. Sa taille maximale est de 2 mètres pour un poids pouvant atteindre les 50 à 70 adultes sont solitaires et vivent en profondeur. Les jeunes se retrouvent souvent sous des objets flottants en surface et sous des pontons, son surnom de vieille des bois vient sans doute de cette cernier est hermaphrodite. Ainsi lorsqu’il atteint sa maturité celui-ci est femelle, il devient mâle en taille biologique, celle pour laquelle les cerniers communs se sont reproduits, est de 90 un poisson d’eau profonde qui est menacé par la surpêche car sa chair est très estimée. Cernier, aquarium de Maréis, 2012 Cernier, aquarium de Maréis, 2012 Congre – un poisson solitaire Le congre est un poisson serpentiforme à la mâchoire supérieure saillante. Il adapte sa couleur selon son environnement mais ses flancs sont plus clair que le dos. Par ailleurs, au siècle dernier on pensait qu’il y avait deux espèces de congre une blanche et une autre noire. Il arrive de confondre un jeune congre avec l’anguille. Nous pouvons le trouver de la Mer du Nord à la Méditerranée, à proximité des rochers et des abris les plus divers comme les épaves et les anfractuosités, aussi bien au large qu’en bord de mer. Poisson solitaire et craintif, il chasse à l’affût en pleine eau mais près de son antre. Le frai se situe en période estivale et en pleine mer et les larves vivent dans les eaux fonds. L’espèce est dite fragile en raison de son faible taux de reproduction et de sa maturité sexuelle se nourrit de poissons, crevettes, crabes, langoustes, homards, c’est un carnivore. Technique de pêche Le congre fréquente les trous des zones rocheuses ne se découvrant pas. On peut le pêcher du bord ou en bateau avec un plomb et un bas de ligne en appâts sont surtout le crabe mou, sardine, morceau de maquereau, lançon, encornet. On le pêche de préférence de septembre à novembre, tout le temps en Méditerranée. Congre – Aquarium d’Arcachon, 2017 Dorade royale et dorade grise Sparus aurata et Spondyliosoma cantharus Linné, 1758Famille des sparidésZone géographique Méditerranée, Manche, Atlantique Daurade – Les Saintes-Maries-de-la-Mer, 2011 Flétan de 203 kg Hippoglossus hippoglossus Linné, 1758Autres noms colin noir, merlucheFamille des PleuronectidésZone géographique Mer du Nord, manche, AtlantiqueEspèce en danger Le poisson, pêché par un chalutier, vaudrait près de 2 300 euros et pourrait nourrir près de 500 personnes. Si un flétan moyen pèse environ 1,9 kg, c’est près de 100 fois moins que ce géant pêché dernièrement. L’animal a été vendu sur un marché à un poissonnier local. » C’est un monstre. C’est le plus grand que j’ai jamais vu depuis que je travaille ici », s’étonne l’homme chargé de le les spécialistes, le poisson a dû grandir de la sorte en évitant les filets de pêche pendant longtemps. Si le flétan mange principalement d’autres poissons comme la morue et le hareng, son taux de croissance varie notamment en fonction de la disponibilité de la nourriture présente dans son environnement. Flétan de 203 kg – photo Zigounet Grondin perlon Chelidonichthys lucerna ou Trigla lucerna Linné, 1758Autres noms Papillon, gallineFamille des AtherinidésZone géographique Méditerranée, Atlantique, Manche et mer du NordTaille maximal 60 cm On lui donne ce nom à cause du grondement qu’il fait entendre quand on le sort de l’eau. Ce grondement est produit par la vibration de la vessie natatoire sous l’action de muscles spéciaux. Les trois rayons inférieurs des nageoires pectorales sont séparés des autres et peuvent se mouvoir séparément comme des doigts. Ils servent à la fois d’organes tactiles et de propulseurs quand le poisson repose sur le développement particulier et la vive coloration des nageoires pectorales lui valent aussi le nom de un poisson de fond que l’on peut rencontrer nageant entre deux-eaux, de 10 à 150 mètres normalement. Il se rapproche des côtes en été et se nourrit de petits poissons de fond, de crevettes, de crabes. Il se pêche à la senne par les grondin perlon se capture occasionnellement à la ligne et aux appâts naturels, au petit leurre près du fond rockfishing.Il est apprécié pour sa chair ferme et blanche. Grondin – Aquarium d’Arcachon, 2017 Grondin – Aquarium d’Arcachon, 2017 Grondin – Aquarium d’Arcachon, 2017 Le hareng et les bancs de poissons Clupea harengus Linné, 1758Famille des ClupeidésZone géographique Mer du Nord, Manche, Atlantique Les harengs vivent en grands bancs dans les eaux froides et chaque individu peut atteindre la taille de 40 centimètres de long. Ils vivent en profondeur le jour et se rapprochent de la surface la hareng n’est pas un poisson que l’on prend à la ligne mais aux filets dérivants, aux chaluts pélagiques, c’est une pêche réservée aux pêcheurs professionnels. Il y a encore quelques décennies, les pêcheurs à pied les piégeaient dans des filets verticaux posés sur le sable. On appelait ces filets des étalières. Clupea harengus By Gervais et Boulart [Public domain], via Wikimedia Commons Le Lieu Jaune Pollachius pollachius Linné, 1758Autres noms Merlu, merluche, colin, pollackFamille des GadidésZone géographique Atlantique, Manche, Mer du Nord Lieu jaune, photographie prise à l’aquarium Estran, la cité de la mer – Dieppe, 2016 Lieu noir ou Colin Pollachius virens Linné, 1758Autres noms colin noir, merlucheFamille des GadidésZone géographique Mer du Nord, manche, Atlantique Le lieu noir est un poisson que l’on rencontre communément en Atlantique Nord. Il vit en bancs en pleine eau ou près du fond, dans une zone allant de la côte à 200 mètres de poisson est souvent appelé Colin, son nom commercial. A noter que le terme de Colin se réfère à divers poissons sur les étals comme le merlu, le colin d’Alaska et le lieu lieu noir est un poisson à la mâchoire inférieure proéminente et au ventre argenté. La ligne latérale est bien marquée, blanchâtre et les jeunes présentent un petit barbillon sous le menton, celui-ci disparaît une fois adulte. A l’age de cinq ans, il mesure dans les 50 cm et vit une trentaine d’années. Il peut alors atteindre 1,3 frai se produit de décembre à mars selon la région dans une profondeur de 100 et 200 m et dans des zones rocheuses. La femelle peut pondre jusqu’à 4 000 000 d’œufs. Dès que les larves atteignent quelques centimètres, ceux-ci rejoignent les eaux côtières. Ils y resteront deux bonnes années. Pêche du bord Autrefois abondant, le lieu noir pouvait être pêché au surf-casting sur la plage d’Étretat en Normandie en mars-avril une information à valider. Pollachius virens By Tino Strauss [GFDL or CC BY-SA from Wikimedia Commons Maquereau Scomber scombrus Linné, 1758Famille des ScombridésAutres noms maquereau bleu, maquereau communZone géographique Méditerranée, Mer du Nord, Manche, Atlantique Le maquereau vit en pleine eau, en bancs de plusieurs centaines d’individus dans les mer du Nord, la Manche l’Atlantique et la Méditerranée. On peut le rencontrer entre 0 et 250 m de migrateur, il vit l’été dans des eaux froides avant de repartir vers des eaux plus chaudes en un poisson au corps fuselé. Son dos est bleu-vert, zébré de raies noires, tandis que le ventre est d’un blanc maquereau mesure en moyenne entre 30 et 40 cm et dépasse rarement la taille de 50 cm pour un poids de 500 g à 1 poisson se nourrit essentiellement de zooplancton. il chasse les poissons de petite taille comme les sardines ou les anchois, ainsi que de mollusques et petits crustacés pendant la période de reproduction est sexuée en juin et juillet dans la Manche et la Mer du Nord. Technique de pêche Le maquereau fait l’objet d’une pêche industrielle intense mais son statut de préservation est classé mineur LC. Le maquereau se pêche à la mitraillette à partir des jetées et des embarcations. D’autres techniques comme le Jigging donnent d’excellent résultat. Maquereau, Banyuls-sur-Mer 2003 Merlan Merlangius merlangus Linné, 1758Autres noms Whiting en anglaisFamille des GadidésZone géographique Atlantique, manche, Mer du Nord, absent en MéditerranéeStatut de conservation préoccupation mineure LC Le Merlan By Krüger [Public domain], via Wikimedia Commons Morue ou Cabillaud Gadus morhua Linné, 1758Autres noms morue commune, cabillaudFamille des GadidésZone géographique Atlantique-Nord, Manche, Mer du NordStatut de conservation vulnérable VU Poisson de la famille des Galidés, connu aussi sous le nom de Cabillaud. Sa taille varie entre 50 et 90 cm. Absent de la Méditerranée, il vit dans les eaux froides. Morue, Maréis à Étaples, 2012 La Motelle parfois appelé Loche de mer Ciliata mustela Linné, 1758Famille GadidésNoms locaux Nounch, cinq barbesZone géographique Atlantique Nord-Est, Manche et Mer du Nord La motelle a un corps allongé, de couleur plus ou moins brune. D’une longueur de 15 à 35 cm, la motelle dispose d’un barbillon sous le menton et quatre autres sur le museau. La nageoire dorsale est longue et, curiosité présente un sillon creux en arrière de la tête qui lui sert d’organe sensoriel. Elle vit sur les fonds meubles ou rocheux jusqu’à une dizaine de mètres de profondeur et se nourrit de petits crustacés, mais également de vers et de gastéropodes et d’ la rencontre sur les côtes atlantiques européennes Manche et mer du Nord, dans les eaux dont la température est comprise entre 8 et 24° femelle pond quelques dizaines de milliers d’œufs à la fin de l’hiver. On la connait également comme loche de mer Technique de pêche La motelle, farouche et nocturne, se prend accidentellement au surfcasting et en hiver pendant la période de reproduction. Motelle prise sur la plage de Leffrinckoucke, 2007 6 Mulets des côtes françaises Liza ramada Risso, 1810Mugil cephalus Linné, 1758Liza aurata Risso 1810Liza saliens Risso, 1810Chelon labrosus Risso 1827Oedalechilus labeo Cuvier, 1829Famille des MugilidésZone géographique Mer du Nord, Manche, Atlantique, Méditerranée Groupe de mulets. – Grau-du-Roi 2014 Orphie ou aiguillette Belone belone Linné, 1761Famille des BelonidésAutres nom aiguillette, aiguille, aiguille de merZone géographique Méditerranée, Atlantique, Manche et mer du Nord Belone belone By Krüger [Public domain], via Wikimedia Commons Poisson-Lapin sur nos côtes L’inquiétante arrivée du poisson lapin près de nos côtes méditerranéennes, un article publié sur Nice-Matin le 7 décembre 2009. Siganus luridus Rüppell, 1829Autres noms poisson lapin, sigan sombreFamille des SiganidésTaille 20 cmZone géographique Méditerranée C’est l’une des nombreuses espèces dites invasives, qui étendent leur habitat en profitant du réchauffement climatique ou du développement des échanges intercontinentaux. Avec des conséquences plus ou moins néfastes pour les équilibres naturels des espaces nouvellement colonisés. Ainsi le poisson lapin Siganus luridus, un herbivore apparu récemment près de nos côtes, serait à classer parmi les envahisseurs particulièrement redoutables. Tant son aptitude à se multiplier pourrait menacer les végétaux de notre littoral et notamment les précieux herbiers de prairies sous-marines en dangerOriginaire des mers chaudes, ce poisson de couleur brune et d’une vingtaine de centimètres de long est muni d’épines dorsales le protégeant des prédateurs. Après la seconde guerre mondiale, il a traversé le canal de Suez. Il s’est alors répandu dans le bassin oriental de la Méditerranée où il a proliféré. 70 % des poissons fréquentant les côtes libanaises sont des Siganus luridus souligne à Nice le professeur Patrice Francour, du Laboratoire environnemental marin littoral de la faculté des Sciences. Lors de plongées dans les eaux turques, j’ai observé des bancs de 10 000 individus…Jusqu’ici, le poisson lapin ne s’était pas aventuré en Méditerranée occidentale. Sans doute parce que la température de l’eau descendait trop bas en hiver – 13° – pour cette espèce d’origine tropicale explique Patrice Francour, qui prépare une publication scientifique sur le sujet. Toutefois, cette barrière thermique ne semble plus opérante. En juillet 2007, un Siganus luridus fut ainsi découvert dans les filets d’un pêcheur de Carry-le-Rouet, près de Marseille. Deux explications sont avancées La température chute toujours à 13° mais sur une période plus courte. Et puis, de l’eau chaude est drainée de l’est vers l’ouest de la Méditerranée, à la suite d’une modification des courants, vraisemblablement engendrée par une élévation du mercure en Europe orientale .Bref, les conditions seraient réunies pour favoriser l’installation sur nos côtes du poisson lapin. Celui-ci va jeter son dévolu sur les algues brunes cystoseires et surtout sur les herbiers de posidonies. Au point de mettre en péril ces prairies sous-marines servant de réservoirs de biodiversité, d’amortisseurs de houle et donc de protection contre l’érosion des rivages ? Toute la question est Fronzes – Monaco-Matin Siganus luridus – photographie Fishbase Siganus luridus – photographie Fishbase Les poissons plats des plages et des estuaires Solea solea Linné, 1758Famille des Soleidés Pleuronectes platessa Linné, 1758Platichthys flesus Linné, 1758Limanda limanda Linné, 1758Famille des Pleuronectidés Carrelet – Nausicaa à Boulogne-sur-Mer, 2007 La raie bouclée Raja clavata Linné, 1758Autres noms raie griseFamille des RajidésZone géographique Mer du Nord, Manche, Atlantique, MéditerranéeStatut de conservation quasi menacé NT La raie bouclée vit sur tous types de fond, de la côte jusqu’à 400 m de profondeur souvent enfouie dans le une espèce commune en Mer du Nord et dans l’Atlantique nord-est, on la trouve également en poisson a la forme d’un losange plat dont le dos, d’une teinte brune parfois grisâtre, se trouve parsemé de taches sombres et raie bouclée présente une queue colorée de zones transversales alternativement sombres et claires, ce qui lui donne un aspect taille commune oscille entre 40 et 90 cm, elle peut dépasser le mètre. Elle se nourrit de petits poissons, de coquillages et de reproduction se produit au printemps dans des eaux peu profondes. les œufs ont l’allure de coques cornées rectangulaires d’une taille d’environ 5 cm. On ne le sait pas toujours mais on retrouve ces enveloppes sur nos plages durant toute l’année. Chaque embryon est enfermé dans une capsule qui, après l’éclosion, s’échoue généralement sur la laisse de mer. Ponte de raies, Estran Cité de la mer, 2016 Requin Requin Griset un poisson des grandes profondeurs de la Méditerranée Hexanchus griseus Bonnaterre, 1788Autres noms requin à maquereauxFamille des HexanchidésZone géographique MéditerranéeStatut de conservation quasi menacé NT Le requin griset peut atteindre 4,82 m de long pour les plus grands rencontrés. Il possède 6 paires de fentes branchiales, des petits yeux verts fluorescent et une seule nageoire dorsale. Le requin griset vit généralement dans les profondeurs des océans tempérés et détroit de Messine Italien Stretto di Messina; Sicilien Strittu di Missina est un détroit en mer Méditerranée qui sépare la péninsule italienne de l’île de Sicile. Il relie la mer Ionienne au sud à la mer Tyrrhénienne au nord. Sa plus petite largeur est de 3,3 km. Les courants sont violents par endroit. Hexanchus griseus By Operation Deep Scope 2005 Expedition NOAA Office of Ocean Exploration; Harbor Branch Oceanographic Institution – Public domain, via Wikimedia Commons Monaco – Un monstre des grands fonds pêché à BeaulieuDans l’obscurité des grandes profondeurs de la Méditerranée, d’impressionnantes créatures rôdent. Là, par 1 200 mètres de fond, les requins grisets Hexanchus griseus règnent en maître. Leur féroce appétit les conduit sur les appâts des palangres posées par les pêcheurs professionnels de Beaulieu-sur-Mer. Jean-Marc Magliona traque professionnellement ces requins grisets. Il vient une nouvelle fois de réaliser un sacré coup de pêche en remontant, non sans peine, un énorme requin de 3,40 m de long pour un poids de 270 kg. Il m’a fallu une matinée afin de le hisser à la surface. Je n’en revenais pas de voir une telle bête accrochée à un des hameçons » yeux verts fluorescentsCette prise reste exceptionnelle car il est rare que ces requins atteignent de telles dimensions. Le requin griset possède six paires de fentes branchiales, des grands yeux verts fluorescents et une seule nageoire grand requin patibulaire est présent dans tous les océans tempérés et tropicaux de la planète bleue et fait partie des espèces menacées. Ce monstre, une fois découpé, terminera dans les assiettes des restaurants de la Côte d’ Duliere – Jean-Marc Magliona et sa bête » de 270 kg pêchée à la palangre dans les profondeurs de Beaulieu-sur-Mer photographie Le requin renard – Un requin de 4 m dans les filets Alopias vulpinus Bonnaterre, 1788Autres noms renard de merFamille des AlopiidésZone géographique Mer du Nord, Manche, Atlantique, MéditerranéeEspèce Vulnérable Le bateau le Gros Loulou a ramené dans ses filets un requin de 4,10 m accusant quelque 200 kg sur la balance. Le molosse a été pêché au large du Havre, en direction de n’est pas rare de voir des requins d’1,50 m dans les eaux du coin, mais de cette taille-là c’est assez exceptionnel , commente Guy Perchey, père d’Arnaud, qui a ramené la bête à son bord avant de repartir en mer. Le requin a été vendu à un exportateur italien de Saint-Vaast-la-Hougue dans la Manche. D’après les pêcheurs, il s’agirait d’un requin renard, un squale possédant une longue queue. Pêche rarissime ce matin sur les quais de Trouville-sur-Mer un requin de 4m – Un article paru dans le 14 mai 2010 Le Requin-renard commun représente peu de danger pour les humains, cette espèce ne s’approchant que rarement des côtes. Requin de 4 m – photo Tacaud Le tacaud vit dans les zones côtières de la Manche et de l’Atlantique, appréciant les fonds rocheux et les fonds pierreux. Il appartient à la famille des gadidés comme la morue et le merlan. Trisopterus luscus Linné, 1758Autres noms plouse, gode,Famille des GadidésZone géographique Mer du Nord, Manche et Atlantique Les tacauds vivent en colonie à proximité des épaves et des roches couvertes d’algues et à proximité du sable. Ils sont essentiellement actifs la nuit et sur le fond. Ils se nourrissent d’alevins, d’invertébrés, de mollusques, de crustacés, voire de chair de tacaud se présente sous la forme d’un losange avec 3 nageoires dorsales et se distingue par la présence d’un long barbillon au poisson est d’une couleur brun clair, blanc sous les flancs. A remarquer qu’il peut être confondu avec le jeune merlan ou le lieu jaune. La taille commune avoisine les 15 à 30 cm et peut atteindre 45 cm pour 2 reproduction se situe au printemps, entre mars et avril, près des côtes. La femelle pond jusqu’à 400 000 œufs, les jeunes tacauds vivent alors en bancs dans les zones portuaires où ils trouvent une nourriture facile notamment autour des ports de pêche. Sa taille de maturité sexuelle est de 25 poisson une fois adulte rejoint les épaves et les zones rocheuses à plus de 10 mètres de profondeur. Technique de pêche Les tacauds se pêchent au leurre, à soutenir, au surfcasting, à la ligne flottante exactement comme le merlan avec une ligne à clipots hameçons numéro 2 à 4.On dit également que c’est un pare bredouille. il mord à tout, le ver et le morceau de poisson sont cependant les esches sur lesquelles il mord le mieux. Le seul ennui avec ce poisson est le vrillage des empiles qu’il réalise une fois piqué et accroché à l’hameçon. Le tacaud, surtout lorsqu’il est petit, tourne comme une arénicoles, gueulins de maquereau, crevettes crues ou cuites, de pêche de mai à octobreCuisine Chair moyenne, à consommer très frais. Vider le poisson le plus tôt possible. Tacaud – Cité de la mer Dieppe, 2016 Le turbot commun Scophthalmus maximus Linné, 1758 Famille des ScophthalmidésZone géographique Manche, Mer du Nord, Méditerranée. Le turbot est un poisson plat gaucher il repose sur la face droite. Il pèse en moyenne 6 kg et peut atteindre les 25 kg pour une taille allant de 50 cm à 1 m. Il est carnivore et se nourrit de petits poissons, de crustacés et de mollusques. Turbot – Photographie prise à l’aquarium de Maréis – Étaples, Pas-de-Calais, 2010 Vieille Commune ou mérou breton Labrus bergylta Ascanius, 1767Autres noms carpe de mer, coquette, demoiselle, mérou bretonFamille des LabridésZone géographique Atlantique, manche, Mer du Nord La vieille commune est présente sur tout le littoral et aime les fonds rocheux. On dit que sa région de prédilection reste la vit en groupe et demeure commune dans les rochers, les herbiers et les récifs avec au moins 20 m de profondeur. Elle trouve aussi son compte dans les poisson présente une robe riche en couleurs vives. La bouche est garnie de dents coupantes et de dents pharyngiennes qui lui permettent de broyer les coquilles et les carapaces de vieille commune mesure entre 20 et 45 cm pour une taille maximale de 50 à 60 reproduction a lieu entre mai et juillet. Technique de pêche Pêche à la palangrotte, à soutenir au dessus des épaves, le long des roches le long de la moule, crabe, arénicole. Un montage à potence, monté en 30/100 et armé d’un hameçon n°2, demeure une bonne base pour la vieille n’a pas une bonne réputation aussi est-elle peu recherchée car sa chair est molle, pleine d’ peut la pêcher toute l’année. Labrus bergylta Citron / La Petite Vive enfouie dans le sable Echiichthys vipera Cuvier, 1829Famille des TrachinidésZone géographique Atlantique, Manche et mer du Nord La Petite Vive vit le long des plages isolées et à de faibles profondeurs. Elle reste enfouie dans le sable pour surprendre ses est souvent responsable de blessures en saison chaude et son venin est assez dangereux pour l’homme, la manipuler avec précaution!La vive a un corps allongé et comprimé latéralement, sa bouche est fortement inclinée vers le haut et les yeux sont placés sur le dessus de la tête et mesure entre 15 et 25 centimètres. Petite vive Echiichthys vipera – Avec l’autorisation de Roberto Pillon – Technique de pêche Elle se pêche du bord au lancer-ramener avec un petit leurre type cuiller ou poisson-nageur. La récupération doit être très très lente, très tôt le matin ou en fin de journée. L’attaque est brusque. Les morceaux de sardine donnent également de bons résultats. Les plus belles pêches se font en août et petite vive se fait accidentellement prendre à la ligne de surfcasting en été mais n’a aucun intérêt pour la cuisine. Petite vive. – Leffrinckoucke, 2003 Petites vives capturées sur la digue du Braek, 2003 Notes – Les façades maritimes françaises La Façade maritime Atlantique – Manche – Mer du Nord – La Manche commence sur une ligne imaginaire reliant la pointe de Corsen à Plouarzel Finistère aux Iles Scilly en Cornouailles. Le passage en Mer du Nord se site entre Calais et façade maritime méditerranéenne – Le domaine démarre de Cerbère dans le Roussillon à l’ouest et se termine à Menton. La Corse apporte également sa variété de poissons. Cet article vous a plu ? N’hésitez pas à le partager pour informer vos proches. Cet article a été modifié le 29 janvier 2019, publié initialement en 2006Il constitue un outil de documentation pour la pêche de loisirs et n’engage pas la responsabilité du site. 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